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梅雨の時期、除菌でキッチン掃除(1)。五徳編

梅雨が来て、うっとおしいですね。
今日は、6月15日。日本全国梅雨まっただ中です。

 

 

 

ジメジメして、あちこちカビが生えたりダニが湧いたり
日本らしい季節といえば、聞こえはいいですが、人間にとっては不快な季節になります。

 

病原菌が繁殖しやすい
食中毒O-157などが発生しやすいのもこれからです。

 

あなたも気をつけていると思いますが、子供さんやお年寄りなど抵抗力の弱い方を少しでも守ってあげることができればいいですね。

 

今回は自分でキッチンを掃除してみた状況を撮影しました。
というか、実を言うとこの写真、今年の年始に撮ったものです。
でも実際写真を見てみると、色がおかしい。
何なんでしょうかね。

 

おそらく照明の具合が悪かったのでしょう。
少し見苦しいとは思いますが、お許しを。

 

公開せず、今年の年末前に再度撮影しようと思ったのですが
この季節になって、少しでもキッチン除菌掃除のことを伝えたかったので、記事にしました。
あまり、興味が無い人は、スルーしてください。

 

 

キッチンのスチームクリーナーでの掃除

 

スチームクリーナーのセッティングなどに関しては、過去記事をチェックしてみてください。

 

 

去年の年末スチームファーストを購入して使ってみたのですが、今回2回め(違う場所のキッチン)なので、ちょっと具体的な汚れを取るコツを紹介します。

 

まず、コンロの部品などを外し、洗い桶にお湯を張って漬け込みます。
五徳・バーナー皿、魚焼きの網、受けなど。。

 

 

お湯は、できるだけ温度が高い方がいいです。給湯機の場合60度から70度位が最高温度に設定できると思います。
そこまで、設定を上げてもらって構いません。給湯器が普通は、温度を上げても潰れることはないです。やけどしないように。※もちろん自己責任でお願いします

 

 

そして、セスキ炭酸ソーダ(重曹と炭酸ナトリウムの複塩で、両者の中間的な性質をあわせ持つ薬剤)を投入。

 

 

今回使用したのは、違う会社ですが、セスキ炭酸ソーダで人気の、熊本県の地の塩社「アルカリウォッシュ」
布ナプキンのお手入れ、スプレーに入れての掃除などにも皆さん使われています。→レビュー

 

 

重曹より研磨力は劣りますが、アルカリ力は高い割に手荒れしにくい。

 


もう少し大きい入れ物のほうがたくさん入るけど、なかったので。。

 


漬け込んで、

 


15分位置く。

 


放置して、汚れが少し柔らかくなったら、スチームクリーナーの真鍮ブラシで擦ります。
※固い焦げは、事前にカッターナイフ等で削っておいたほうが楽です。

 


スチームの威力で焦げが、スッキリ取れる。

 

ただ、この方法だけでは、厳しい時もある。

 


その時は、ステンレスたわしを使う。100均で買ったと思う。小さい目のやつ。

 


これを

 


ノズルの先端にかぶせる。

 


こんな感じ。

 


それを使って噴射しながらこすると真鍮より広い面積が一度に擦れる。

 


細かいところは手作業で。

 


洗い桶のお湯が茶色に。汚れが酷いと、この水の色が、焦げの色で真っ黒になる。

 

一番、コンロ周りが汚れがひどくなる箇所。
早めに、こまめにスチームクリーナーで手入れしておきましょう。

 

次回は、蛇口と水切棚編です。
お楽しみに。

 

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